En el «triangle d’or» de los Alpilles, este provenzal de Fontvieille, -ilustre comunidad enlazada hasta nunca jamás con ¡Alphonse Daudet y las Cartas desde mi molino! –Adopta una comunicación audaz para hacer conocer sus excelentes productos cargados de sol, aceites de oliva, vinos de mono-cepas, y ahora raros vinagres. Mono-cepas está a la moda, pero aquí esto corresponde a un verdadero proyecto, controlado por el wine-maker Rémy Reboul.
© Château d’Estoublon
El tiempo de escribir estas líneas y el 100% de garnacha ¡ya se acabó! ¿Entonces? Consolarse con un 100% de mourvèdre o un 100% syrah a 25 euros ! O aun con los productos de la tienda gourmet puramente de tradición provenzal: condimento al higo, crema de berenjena con especias, confitura de olivas negras al jengibre, sardinas, atún, anchoas, pistou con albahaca fresca…aceites y vinagre, en frascos dignos de ¡perfumes de lujo!
Marketing cierto, pero un amor y un homenaje sincero con mayúscula a los productos de Provincia. Un toque de humor más. Todos se pueden probar ahí mismo en el Bistrot Mogador.
Château d’Estoublon
Chemin Auge,
13990 Fontvieille – France
Telefono : :+33 4 90 52 25 91
Internet: www.estoublon.com
¡Estoublon toca Love me tender !!
Texte: Marie-Christiane Courtioux
Traduccion : Emperatriz B. Raynaud de Lage
Etiquetas: aceites de oliva, Château d’Estoublon, condimento al higo, el Bistrot Mogador, Gastronomia, provenzal, raros vinagres, Rémy Reboul, tienda gourmet, vinagre de vino, vinos de Francia, vinos de mono-cepas
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