Situado frente al Keizersgracht, uno de los principales canales de Ámsterdam, The Dylan (miembro del Small Luxury Hotels), dirigido por René Bornmann, es una lujosa boutique, hotel compuesto por 40 habitaciones con un diseño moderno y refinado, la decoración de cada habitación hace referencia a la historia...
Cocina abierta dando a una sala bien «fashion», lujosos sillones, chimenea «design» anchos espejos y bodega de vinos con puertas de vidrio, en Amarone se siente bien la convivialidad y el buen vivir . Gert Blom, el chef de cocina, y su aliado, Harrie Baas, sumiller de gran talento, enaltecido varias...
Moshik Roth es el sorprendente chef del restaurante &Samhoud Places en Ámsterdam. Originario de Haïfa estaba destinado a la neurocirugía, pero su pasión por la gastronomía lo llevo a decidir diferente. Cuando él llego a los Países Bajos, encuentra un empleo como gerente de una pizzería. Fascinado...
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