En 2001, el gran chef Gert Jan Hageman, con estrella Michelin, se ofreció un nuevo reto comprando un antiguo invernadero (datando de 1926) perteneciente al vivero Municipal de Ámsterdam y destinado a ser demolido, para hacer un luminoso restaurante. Situado en Frankendael Park, entre la Tour et Rembrandt...
El Mövenpick Hôtel Ámsterdames una de las figuras a la proa de la hotelería de la capital neerlandesa. Contiguo al Muziekgebouw (sala de concierto), al Bimhuis (clasificado como el 5to club de jazz más conocido en el mundo), a dos pasos de la estación central (Passenger Terminal Amsterdam) y a 5 minutos...
Moshik Roth es el sorprendente chef del restaurante &Samhoud Places en Ámsterdam. Originario de Haïfa estaba destinado a la neurocirugía, pero su pasión por la gastronomía lo llevo a decidir diferente. Cuando él llego a los Países Bajos, encuentra un empleo como gerente de una pizzería. Fascinado...
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