Bart el talentoso Bart De Pooter, uno de los más talentosos chefs del momento, 2 estrellas en la Guía Michelin Belux, ha sido formado en Provinciaal Instituut Voedingsbedrijven Antwerpen (PIVA) en Anvers. Enriquecido de una bella experiencia adquirida durante años en varios establecimientos con estrellas...
MAS y dos estrellas Separándose de Mol para encontrase con el espacio inouï del Museum aan Stroom (MAS), Viki Geunes y su esposa Viviane empiezan un nuevo capítulo culinario. El Chef y su equipo ocupan desde ahora el noveno piso del MAS, que abriga a su vez el restaurante dos estrellas ‘tZilte y una sala...
El Bar Romain construido en 1905 El Bar Romain es una pequeña joya construido en 1905, donde la caoba, las columnas y los lienzos de Roma Antigua (firmados Surand) elevan el decoro y dan un ambiente caloroso y distendido a este lugar que ha visto pasar los más grandes Artistas. Junto al Olympia, a dos […]
Sabores de Oriente en el cielo de Paris En el restaurante «Le Zyriab by Noura », situado en el 9no piso de l’Institut du Monde Arabe, la gastronomía libanesa se ha invitado con elegancia sobre los techos de Paris. Entre una bella sala luminosa y una terraza panorámica, «Le Zyriab by Noura » ofrece...
Can Culleretes, una institución Situado en el corazón de la Barcelona antigua, cerca de Las Ramblas y Plaza Real, Can Culleretes es una institución en el mundo. Fundada en 1786, esta casa fue en su momento una pastelería famosa, hoy es uno de los restaurantes más antiguos de España (que figuran...
Alex Atala: El visionario Clasificado en el 6to rango de los mejores restaurantes del mundo en 2013, con su restaurante D.O.M. en São Paolo, Alex Atala es el más célebre de los chef brasileros. Apasionado por la cocina, la naturaleza y su país natal, este audaz visionario del arte culinario es también...
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