Ingenioso chef en el alma, Sébastien Broda, ya con una estrella Michelin, acaba de obtener 3 Toques GaultMillau 2014. Encabezando la cocina del restaurante gastronómico Park 45 del Grand hôtel Cannes desde hace 5 años, Sébastien Broda firma con talento una gastronomía «alta costura» dando a la Croisette sus notas de nobles exquisiteces. ¡Felicitaciones Chef!
Restaurante Le Park 45
Grand Hôtel Cannes
45 La Croisette
06400 · Cannes · Francia
Tél.: +33 4 93 38 15 45
Menus: 55, 80 et 120 euros
Reservación obligatoria: info@grand-hotel-cannes.com
Internet: www.grand-hotel-cannes.com
3 Toques GaultMillau para Sébastien Broda – Park 45 Cannes
Texto: Jérôme Chapman
Traducción: Emperatriz B. Raynaud de Lage