Mercer Restaurant Xavier Lahuerta, nuevo chef ejecutivo del Mercer restaurante, ha llegado para aportar juventud, su deseo de salir adelante y su amor por la cocina. Xavier Lahuerta debutó en el oficio haciendo todas las pequeñas tareas que nadie quería hacer en la cocina. Es así que el mundo de la gastronomía...
Situada en las alturas del Passeig de Gràcia el Hotel Casa Fuster 5*, invita a viajar en el tiempo, a la epoca de la floración del arte moderno en Barcelona. Concebida y edificada por el arquitecto Lluís Domènech i Montaner, fue construida entre 1908 y 1911. Uno de los grandes encantos de la Casa...
Situado en la Rambla del Raval, el restaurante Suculent se encuentra protegido bajo el ojo juguetón del Gato, celebre escultura del artista Botero. A pocos pasos la Filmoteca Nacional de Cataluña, este albergue (del siglo XIX) es el escenario goloso del muy joven Antonio Romero quien oficia bajo la dirección...
Situado maravillosamente en pleno corazón del barrio Gótico, Mercer Hotel 5 estrellas ha tomado un edificio de un gran valor patrimonial, posicionado en gran parte sobre la muralla de Barcino, uno de los monumentos emblemáticos de Barcelona. En el hotel, se puede todavía admirar los vestigios de diferentes...
Albert Raurich, chef con estrella y proprietario del restaurante Dos Palillos, es un hombre de convicción, apasionado por la cocina desde su infancia. Él ha llegado a ser una personalidad en el mundo de la gastronomía. Chef inspirado, prendado del buen producto, Albert Raurich firma una cocina viajera...
Dirigido con gran profesionalismo por el chef Eduard Roca, este hermoso restaurante está situado en una de las vías mas importantes de Barcelona (Gran Via de les Corts Catalanes). En el Segons Mercat el comensal descubre una cocina de tapeo simple y refinada, en un ambiente intimo y acogedor. ©Francisco...
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